Helado de dulce de leche

 

Ahora que llega el verano nada mejor que un buen helado para refrescarse. Y si encima es casero, hecho por ti mismo, mejor que mejor. Aprende con nosotros a hacer helado de dulce de leche.

Esta receta de helado de dulce de leche no tiene apenas dificultad, por eso la hemos escogido para postres fáciles, aunque sí que requiere varias horas de preparación. Lo que es la base del helado se prepara en cinco minutos, pero luego hay que congelar y batir el helado varias veces para que quede más cremoso.

En este otro post puedes aprender a hacer dulce de leche casero con Thermomix .

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Dulce de leche con Thermomix

 

Hoy vamos a preparar Dulce de leche con Thermomix. El dulce de leche es una deliciosa crema muy típica de algunos países americanos como Argentina, y que se puede tomar untada o utilizar para preparar otros postres como tartas, alfajores, helados, etc. Normalmente se suele comprar en tiendas, ya preparado, porque es bastante pesado de preparar al modo tradicional. Ya que requiere de mucho tiempo al fuego sin dejar de remover. Pero para poder incorporarlo a nuestro recetario de postres fáciles, lo vamos a preparar con la Thermomix, que hace todo el trabajo duro por nosotros.

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